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Localizado em Lajeado Grande, no município de São Francisco de Paula, Rio Grande do Sul, o Parque das Cascatas é um dos principais destinos da serra gaúcha. Situado próximo à Rota do Sol, o Parque posiciona-se estrategicamente entre as Rotas Turísticas dos Campos de Cima da Serra, das Hortênsias e dos Caminhos da Neve. São 54 hectares de área, com espaços privilegiados junto à natureza. Regido pela filosofia da preservação ambiental, o local vem se constituindo como referência na comunidade para o desenvolvimento da consciência e da responsabilidade social sobre o uso dos recursos do meio ambiente. O estabelecimento conta com Licenciamento Ambiental, o que ratifica o cuidado, o respeito e a atenção dada ao atendimento de normas legais.